{"product_id":"sileo","title":"Sileo","description":"\u003cp\u003eA La Galana presentem Sileo, un negre ecològic de la DO Montsant elaborat per Companyia Vitícola Sileo, el projecte d'Agustí Torelló amb la seva família a Cornudella de Montsant. Elaborat amb Garnatxa i Carinyena de vinyes velles en sòls de calcari i argila entre 400 i 700 metres d'altura, és un vi net i expressiu: al nas hi ha fruita vermella i negra madura, espicies, notes fumades subtils i un fons herbàci. En boca és fresc, vellutàt i molt sabós, amb tanins gairebé dolcos i una postgustat llarga que parla d'un entorn impressionant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompanyia Vitícola Sileo va néixer el 2013 de l'atacció d'Agustí Torelló — llargà trajectoria al Penedès — pel misticisme, el silenci i la història de les vinyes del Montsant. Una viticultura ecològica i de mínima intervenció al celler, per elaborar vins amb identitat de paisatge.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaridatge:\u003c\/strong\u003e carns a la brasa, arrossos, estofats i formatges semi-curats\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Montsant, Catalunya\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominació d'origen:\u003c\/strong\u003e DO Montsant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietats:\u003c\/strong\u003e Garnatxa i Carinyena\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eSi tens preguntes o necessites alguna cosa personalitzada, al final d'aquesta pàgina trobaràs més informació a la secció de preguntes freqüents.\u003c\/p\u003e","brand":"CIA. Vitícola Sileo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62505119646045,"sku":"000089","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0972\/8979\/7981\/files\/PBP3985.jpg?v=1764087975","url":"https:\/\/lagalanagourmet.com\/products\/sileo","provider":"La Galana Gourmet","version":"1.0","type":"link"}