A La Galana, des del nostre obrador propi al cor del Delta de l’Ebre, preparem càterings i cuina a casa amb producte local, sensibilitat estètica i esperit artesà. Som una petita empresa familiar amb anys d’experiència i l’empremta d’una tradició culinària que hem heretat de les dones de la nostra família i que reinventem cada dia. 

No tenim ni fem fórmules. Dissenyem experiències gastronòmiques personalitzades per a empreses i particulars: aniversaris íntims, casaments o sopars d’empresa que es converteixen en records. Ens adaptem a qualsevol ubicació amb propostes que van de safates fredes, plats de tota la vida o tapes gourmet fins a cuina en directe, sempre cuidant la presentació i els detalls.

Treballem amb productors i proveïdors del territori, amics que comparteixen la nostra manera de fer: honestedat i respecte pel producte. Cada esdeveniment és únic perquè la personalització és la nostra manera de treballar, no un extra.
El que ens fa diferents és la combinació de cuina artesana, creativitat i proximitat humana. Convertim idees en moments que connecten persones i desperten emocions. Perquè, al final, la bona cuina és això: gust, connexió i memòria.